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中午十二点晨巷温
“你好,需要点什么菜,今天辣子鸡特价哦”
“李大哥你来了,还和昨天一样?”
“对,豆浆三元”
……………
周穗云在柜台收钱,打印小票给客人,客人拿去窗口,窗口的阿姨看着小票打菜。
周穗云和杨福全一起讨论了一下,又去别的餐馆实际调研,决定换一种经营方式。
一个星期五天,炒五到六个菜,两素其他都是荤菜。
周末可以少炒一些。
给几个套餐给客人选择,客人选择后打印小票。
交给窗口的阿姨,让阿姨根据小票打菜。
杨福全炒完菜后也会去窗口打菜,实在忙不过来就叫李砚舟过来收钱,周穗云也去帮忙打菜。
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